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波の穏やかな「佐世保港」は天然の良港と呼ばれ、明治時代に軍港化。これをきっかけに、佐世保の地は目覚ましい発展を遂げることとなりました。現在もその名残は色濃く、「旧海軍佐世保鎮守府凱旋記念館」をはじめとした海軍の足跡が残る施設が数多く並び、他にも防空壕跡をそのまま生かしたレトロな市場「とんねる横丁」や米軍基地内の「立神煉瓦倉庫群」など、古き良き時代を物語るスポットがひしめいています。戦後になると、ジャズバーなどアメリカの息吹が混じり合う新たな文化が育まれていきます。中でも、ご当地グルメ「佐世保バーガー」は、1940年代にアメリカ海軍から直接レシピを教わったものが始まり。このことから、佐世保は日本のハンバーガー伝来の地とも言われています。 JR佐世保線の終着地である佐世保駅は、JRにおける日本最西端としても有名。駅構内に「佐世保バーガー」のショップがあるため、駅弁として旅のお供にできるのも“ならでは”の楽しみ方でしょう。


















